Cocina al fuego "Masala indio" en el Weinland de Zúrich

Aprendes las técnicas de cocina de fuego abierto de la cocina india. Junto con otros participantes, preparas paso a paso las especias, los ingredientes y los espacios para cocinar.

Vives la experiencia de cómo el masala, el comino y el cilantro liberan todo su aroma sobre el fuego. Mientras cocinas, ves cómo el naan se infla en la plancha caliente y un dal se cuece lentamente.

Luego, disfrutáis juntos la comida que habéis preparado, alrededor de la mesa al aire libre en un ambiente agradable.

Después de la reserva, el proveedor te dará el lugar exacto de encuentro.

• Si vienes en coche, puedes aparcar en un lugar cerca del bosque.
• Si llegas en transporte público, te recogerán en la estación de tren de Stammheim.

Desde el aparcamiento en el borde del bosque, caminaréis unos 15 minutos hasta el área de la fogata.

• El curso se realiza a partir de 4 personas.
• Trae ropa adecuada para el clima en el bosque, una botella de agua llena y, si tienes, una navaja para pequeñas tareas de corte durante la cocción.