Αυτοοδηγούμενη γαστρονομική πεζοπορία από το Brambrüesch προς το Pradaschier

Στο σταθμό βάσης των ορεινών σιδηροδρόμων της Chur θα παραλάβεις τη διαδρομή σου, το εισιτήριο για την περιήγηση και τα κουπόνια για τα εστιατόρια. Η προτεινόμενη ώρα εκκίνησης είναι μεταξύ 10:00 και 10:30. Προσπάθησε να ξεκινήσεις μέσα σε αυτό το χρονικό πλαίσιο.

Αρχικά, παίρνεις το τελεφερίκ που συνδέει την Chur με το Dreibündenstein μέχρι τον ενδιάμεσο σταθμό Känzeli. Από εκεί, ανεβαίνεις με τη γόνδολα των τεσσάρων θέσεων προς το Brambrüesch.

Εκεί ξεκινά το μονοπάτι Πανοράματος προς το Pradaschier. Απολαμβάνεις την ορεινή γοητεία και μια καταπληκτική θέα στα βουνά της περιοχής Lenzerheide.

Μετά από ένα ορεκτικό στο Bergbaiz Brambrüesch, συνεχίζεις σε σχετικά επίπεδο έδαφος προς την Malixer Alp. Η ανάβαση αρχίζει στο μονοπάτι προς το Galti Alp και σύντομα ακολουθεί μια ευχάριστη κατάβαση προς τον ορεινό σταθμό Pradaschier.

Εκεί σου σερβίρουν το κυρίως πιάτο και μετά κατεβαίνεις με το έλκηθρο μέσω της πίστα ρόλερ στο Churwalden, όπου σε περιμένει το επιδόρπιο. Η χειμερινή πίστα ρόλερ λειτουργεί όλο τον χρόνο, έχει 31 στροφές και μήκος 3.060 μέτρα (διαφορά ύψους 480 μέτρα). Είναι η μεγαλύτερη πίστα ρόλερ στην Ελβετία.

• Διάρκεια: περίπου 5 - 6 ώρες
• Χρόνος πεζοπορίας: περίπου 2 - 3 ώρες
• Διαδρομή πεζοπορίας: Brambrüesch - Malixer Alp - Galti Alp - Bären Alp - Ορεινός σταθμός Pradaschier

Θα επισκεφτείς τρία εστιατόρια:

• Bergbaiz Brambrüesch
• Ορεινό εστιατόριο Pradaschier
• Εστιατόριο Portal στο Churwalden

Η κυκλική διαδρομή ολοκληρώνεται με ταξίδι με το ταχυδρομικό λεωφορείο από το Churwalden πίσω στο σημείο εκκίνησης στην Chur.

Χρήσιμες πληροφορίες:

• Κατάλληλο για: πεζοπόρους που προτιμούν χαλαρούς ρυθμούς
• Απαιτούμενο: καλή φυσική κατάσταση
• Φόρεσε κατάλληλα για τον καιρό ρούχα και ορειβατικά παπούτσια
• Δεν είναι κατάλληλο για καροτσάκια μωρών
• Για σκύλους απαιτούνται εισιτήρια ορεινών σιδηροδρόμων, τα οποία μπορείς να αγοράσεις απευθείας στα ταμεία

Μόλις λίγα βήματα από τον σιδηροδρομικό σταθμό της Κουρίας, στην οδό Bahnhofstrasse 35, θα βρεις το Μουσείο Τέχνης των Γκράις. Εκεί φιλοξενούνται εναλλασσόμενες εκθέσεις από καλλιτέχνες της Γκράις. Ξεχωριστά αξιοσημείωτα στοιχεία είναι οι συλλογές της καλλιτέχνιδας Angelika Kauffmann και της οικογένειας Giacometti. Επίσης, μια έκθεση με έργα της εποχής του εξπρεσιονισμού αποτελεί ένα από τα κεντρικά σημεία του μουσείου.

Ορεκτικό - Bergbaiz Brambrüesch

• Σούπα κριθαριού Βουνών ή
• Μικτή σαλάτα με σπιτική βινεγκρέτ

Κυρίως πιάτο - Ορεινό εστιατόριο Pradaschier

• Capuns Sursilvans με λουκάνικο Landjäger, Salsiz και Bündnerfleisch σε σάλτσα από κρέμα και τυρί ορεινών περιοχών ή
• Χορτοφαγικά Capuns με εποχικά λαχανικά, σερβιρισμένα με κρεμώδη σάλτσα τυριού ορεινών περιοχών

Επιδόρπιο - Εστιατόριο Portal

• Coupe Δανίας ή παγωτό σε ξυλάκι (επιδόρπιο για παιδιά) και
• Καφές, καπουτσίνο, latte macchiato, τσάι ή 3dl αναψυκτικό της επιλογής σου