Γευσιγνωσία ελβετικών τυριών στη Βασιλεία
Κύρια σημεία
- Ζήσε μια καθοδηγούμενη δοκιμή ελβετικών τυριών στη Βασιλεία μαζί με έναν επαγγελματία σομελιέ
- Μάθε πώς η περιοχή και η ωρίμανση επηρεάζουν τη γεύση του τυριού
- Απόλαυσε μερικά επιλεγμένα ελβετικά τυριά όπως το Gruyère AOP
Περιγραφή
Σε αυτήν τη γευστική δοκιμή ελβετικών τυριών στη Βασιλεία, θα απολαύσεις μια καθοδηγούμενη δοκιμή επιλεγμένων ελβετικών τυριών σε μικρή ομάδα. Ένας έμπειρος τυρογνώστης θα σου μεταδώσει την ιστορία και την παράδοση της παραγωγής ελβετικών τυριών, από τις αλπικές βοσκοτόπια μέχρι το ώριμο τυρί.
Θα μάθεις πώς η διατροφή των αγελάδων, η περιοχή και η ωρίμανση επηρεάζουν τη γεύση και την υφή, δοκιμάζοντας είδη όπως το διάσημο Gruyère AOP. Μέσα σε μια προσωπική ατμόσφαιρα θα απολαύσεις αυθεντικές γεύσεις, θα ακούσεις συναρπαστικές λεπτομέρειες για τον πολιτισμό του τυριού και θα έχεις την ευκαιρία να ανταλλάξεις απόψεις με άλλους λάτρεις του τυριού.
Χρήσιμες πληροφορίες
- Κατάλληλο για σκύλους, αναπηρικά αμαξίδια και καροτσάκια μωρών
Παροχές
Γευσιγνωσία διαφόρων ελβετικών τυριών
Ξενάγηση με την καθοδήγηση τυρογνώστη
Φαγητό & Ποτό
Σημείο συνάντησης
Binningerstrasse 15, 4051 Basel
Binningerstrasse 15, 4051 Basel, Switzerland
Πάροχος
Διοργανώνεται από
Tours of Switzerland
Επαληθευμένος πάροχος