1/3

Ξενάγηση gastronomia στη Λωζάννη

Λωζάνη

Μη επιστρέψιμο

Αμέσως

Κύρια σημεία

Ξεκινήστε με μια δοκιμή τυριού και διακοσμήστε την Tête de Moine με το εργαλείο Girolle σε λεπτές ροζέτες
Περπατήστε ανάμεσα στους γραφικούς δρόμους του Λοσάιν που περνούν ανάμεσα από τα εντυπωσιακά τοπία
Ανακαλύψτε μια δημιουργική εκδοχή του Papet Vaudois σε μια ζυθοποιία
Μοιραστείτε ένα κλασικό fondue moitié-moitié στην ιστορική Pinte Besson και απολαύστε μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα
Ολοκληρώστε την επίσκεψή σας με εξαιρετική σοκολάτα από την Blondel

Περιγραφή

Ξεκινάς με μια γευσιγνωσία τριών ελβετικών τυριών: Γκρυνιέρ, Τομε βοοδιζ και Τετέ ντε Μουαν. Το Τετέ ντε Μουαν θα δημιουργηθεί σε λεπτές ροζέτες με το εργαλείο Γιόρλα. Μετά, επισκέπτεσαι μια μπυραρία με ιδιαίτερο περιβάλλον και τοπικές λιχουδιές. Εκεί, δοκιμάζεις μια δημιουργική παραλλαγή του «Παπέ Βοονουάζ», συνοδευόμενη από ένα ποτήρι κόκκινο κρασί. Επιπλέον, απολαμβάνεις ένα «Μαλακόφ», μια τοπική τυροστεφανωτή λιχουδιά.

Ο τρίτος σταθμός είναι το παλαιότερο κρασοπωλείο της Βαλλ附近, το Pinte Besson. Εκεί, μοιράζεσαι μια κλασική μοιρασμένη φοντουά με άλλους πελάτες. Ένα καλά παγωμένο Χασσέλα θα σου Σερβιριστεί.

Για το τέλος, ανακαλύπτεις το παλαιότερο σοκολατοποιείο της πόλης: Blondel. Πάρε μαζί σου έναν δίσκο με τις καλύτερες δημιουργίες τους. Η Blondel λειτουργεί από το 1850 ως διακεκριμένος Μετρ Σοκολατοποιός.

Η περιήγηση αρχίζει στην Place de la Palud και τελειώνει στην Place St-François. Διαρκεί περίπου τρεις ώρες.

Παροχές

Ξεναγός από μια/έναν Λωζανέζα/α με συναρπαστικές ανέκδοτες ιστορίες
Τέσσερα σημεία με γευστική δοκιμή ελβετικών ειδικοτήτων (συμπεριλαμβανομένων ποτών): Τυροκομία, ζυθοποιείο, Πίνταλ από Βαονία, σοκολατοποιείο
Ερυθροί

Σημείο συνάντησης

Rue Enning 10, 1003 Lausanne

Rue Enning 10, 1003 Lausanne, Schweiz

Σημαντικές πληροφορίες

Μια χορτοφαγική επιλογή αντικαθιστά το Papet Vaudois με δύο Malakoffs (να ενημερώσετε απευθείας τον πάροχο μετά την κράτηση)
Άλλα πιάτα δεν μπορούν να αντικατασταθούν