Ohnivá kuchyně "Empanada Fiesta" ve Zürcher Weinlandu
Hlavní body
- Nauč se způsoby přípravy patagonské kuchyně na otevřeném ohni
- Tvoř empanady ručně a peč je ve dřevěném ohni
- Připrav různá náplně z ingrediencí argentinské a chilské kuchyně
- Osvoj si jednoduché techniky, díky nimž se empanady dají dobře připravit i doma
Popis
U ohně v lese si připravíš empanady podle jihoamerického vzoru. Společně s ostatními budeš krájet ingredience, míchat různé náplně a učit se techniky z Argentiny a Chile. Těsto na taštičky budeš tvarovat ručně a necháš je dozlatova křupavé.
V lese ti nabídnou typický jihoamerický nápoj. Společně si pak vychutnáte vlastní kuchyni venku u stolu v přátelském kruhu.
Dojíždění na místo setkání
Přesné místo setkání ti poskytne organizátor po rezervaci.
- Pokud přijedeš autem, můžeš zaparkovat na kraji lesa.
- Jestli přijedeš veřejnou dopravou, budeš vyzvednut u nádraží Stammheim.
Od parkoviště na kraji lesa půjdete asi 15 minut pěšky k ohni.
Služby
Kuchařský kurz patagonských empanad
Veškeré kuchyňské náčiní a suroviny
Jeden jihoamerický nápoj
Místo setkání
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Důležité informace
- Kurz se koná od 4 osob.
- Přinést si: oblečení přizpůsobené počasí pro pobyt v lese, plnou láhev na pití a (pokud máš) kapesní nůž na menší krájení během vaření.
Poskytovatel
Provozováno společností
Freiluftchuchi
Ověřený poskytovatel







