Udhëtim kulinarik "Pyje dhe Ujë" nga Flims

Gjuha kulinare e udhëtimit "Forra dhe Ujë" niset në Bistro Kaufmannfrauen në Flims Waldhaus me një antipastë. Ju kaloni pranë Liqenit Kufiritu Caumasee të turkuazit dhe shijoni natyrën e mrekullueshme përgjatë Gorges së Rinit.

Në Conn ju pret ushqimi kryesor, para se të bëni një ndalesë të shkurtër tek pika e njohur il Spir. Më pas vazhdoni në Restorantin Crestasee, ku do t’ju shërbehet një ëmbëlsirë e shijshme.

Rruga e kthimit ju çon përmes kanjonit dramatik të Felsbach, duke u kthyer në Flims. Kjo udhëtim ushqyes prej 12.5 km ndërthuret me shije dhe eksperienca unike natyrore.

Rruga:

• Flims Waldhaus - Caumasee - Muota - Conn - Crestasee - Kanioni i Felsbach - Flims Waldhaus
• Gjatësia: 12.5 km
• Koha e kërkuar për ecje vetëm: rreth 3:30 orë
• Koha totale: rreth 6:00 orë
• Niveli i vështirësisë: i lehtë

Pika e pamjes së jashtme il Spir është në kufirin e Tektonikarena Sardona, një Trashëgimi Botërore e UNESCO-së. Plataforma ofron një pamje të impresionueshme të Ruinaulta (Gorges së Rinit), e cila është shfaqur nga rënia e malit në rreth 10 mijë vjet më parë.

Kanioni i Felsbach pranë Flims është një segment i shkurtër dhe natyrshëm i egër i Lumit Flemb, që kalon përmes pyjeve të gjelbërta dhe veçohet sidomos gjatë ditëve të nxehta me rrugën e vet të hijshëm për ecje. Ai ndodhet afër Liqenit Crestasee.

Ora 11:15 në restorantin Kaufmannfrauen në Flims:

• Bruschetta me domate dhe qepë ose
• një sallatë e vogël shtëpiake me të piftë dhe kërpudha

Ora 14:00 pjatë kryesore në restorantin Conn:

• Capuns me mish Bündner,
• Ravioli dalla Tatta me plotje me djerrë, me qepë të shkrira, gjalpë të kthjellët dhe djathë malin
• Sallatë me djathë dhe mish të thatë, e zbukuruar, Sallatë CONN-Bächli me peshk të tymosur, krokante dhe vezë

Ora 16:15 në restoran Crestasee:

• Ëmbëlsirë surprizë

• nuk është i përshtatshëm për karroca fëmijësh