Turisht i verë dhe restorant "IGNIV nga Andreas Caminada"

Ju do të merren në Bad Ragaz dhe do të udhëtoni përmes rajonit të Bündner Herrschaft. Gjatë rrugës, do të mësoni gjithçka për kulturën e verës dhe historinë e kësaj rajoni të veçantë. Në një fermë vere, do t’ju shpjegohen punët e ndryshme të mjeshtrit të verës.

Vreshtari i një ferme të zgjedhur ju pret në qoshen e tij të verës. Atje, do të mësoni sekretet e prodhimit të verës. Degustimi me pije nga thesari i fermës do të shoqërohet me produkte të natyrshme të mishit të thatë të Bündner nga AlpenHirt, djathë nga luginat përreth dhe mollë me chutney.

Në mbrëmje, do të përcillet për në një ngjarje kulinarike të veçantë tek Grand Resort Bad Ragaz: një darkë në restorantin "IGNIV nga Andreas Caminada". Këtu do t’ju presë një menu tre-share të mrekullueshme, e krijuar bazuar në shijet e kuzhinës së chefs së tre yjeve të Bündner, Andreas Caminada. Menuja do të shoqërohet me verëra të zgjedhura të rajonit.

Informata praktike:

• Nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni verën me verë pa alkool ose lëng nga rrushi
• Gjithashtu, ofrohet një variant vegetarian i menusë (paralajmëroni paraprakisht)

Restoranti IGNIV është diçka shumë speciale: bota e shijes e kuzhinierit tri-star të Graubünden, Andreas Caminada, bazohet në kuzhinën rajonale. Emri tregon gjithçka: IGNIV është emër romanisht që do të thotë "Foshnjë": këtu duhet të ndihet i gjithsecili si në shtëpi.

• Opcioni pa alkool dhe vegetarijan