Kurset për prodhimin artisanal të djathit dhe degustim në Crans Montana

Në punëtori, do të mësoni artin e prodhimit të djathit tradicional. Nën udhëzimin e një djathi të trajnuar, do të monitoroni të gjithë procesin.

Fillon me ngrohjen e qumështit të ardhur nga malet përmes zjarrit në dru. Përfshin gjithashtu prerjen, përzierjen, shtypjen dhe shijimin e niveleve të ndryshme të pjekjes.

Puna hapësinore zgjatë rreth 1 orë dhe 30 minuta dhe ju ofron një përvojë autentike, ndërvepruese me pamje për mbi malet e Valais. Në pushime, keni mundësi të eksploroni Maiensäss-in dhe chalet-et historike.

„Uragani i Aminona-s“ është një atraksion në Muzeumin Ekologjik të Hameau de Colombire. Këtu, jetohet jeta alpine dhe kali lokal në mënyrë argëtuese dhe të qartë. Uragani i Aminona-s shërben si maskotika simpatike që të sjellë vizitorët në botën e Alpeve dhe historitë e tyre. Kjo është një kuadër bashkëkohor dhe nuk është një kafshë reale apo krijesë mitologjike historike.

• Numri i minimumi të pjesëmarrësve: 5 persona
• Autobus falas nga Crans Montana në Colombire (ndalesa sipas kërkesës në stacionin „Aminona, Colombire“, direkt në Hameau de Colombire)
• Në rast shiut, kurset zhvillohen në një shtëpi malore
• I përshtatshëm për karrocë foshnjash