Винный тур и ресторан "IGNIV от Андреаса Каминда"

1/7

Винный тур и ресторан "IGNIV от Андреаса Каминда"

Бад Рагац

Бесплатно за 24 ч. до начала

5:30 ч.

Немецкий · Английский

Сразу

Основные моменты

Узнайте винодельческий регион Бунднер Херршафт во всех его проявлениях
Получите введение в секреты виноделия и приготовления вина
Дегустируйте благородные вина в "Бургундии Швейцарии" во время посещения винодельни
Узнайте о местных лакомствах, таких как вяленое мясо, грушевый хлеб, чатни и региональный альпийский сыр
Побалуйте себя трехкурсовым меню в ресторане "IGNIV by Andreas Caminada"
Наслаждайтесь изысканным винным сопровождением к ужину

Описание

Вас встретят в Бад Рагаце, и вы поедете через Бюндер Хершафт. По пути вы узнаете все о винной культуре и истории этого уникального региона. На винодельне вам объяснят разнообразные работы винодела.

Винодел одного из выбранных винодельческих хозяйств встретит вас в своем погребе. Там вас введут в секреты виноделия. Дегустация напитков из сокровищницы хозяйства будет сопровождаться натуральными бюндерскими колбасными деликатесами от AlpenHirt, сырами из окрестных долин и грушевым хлебом с чутни.

Вечером вас привезут на кулинарное событие обратно в Grand Resort Bad Ragaz: ужин в ресторане "IGNIV от Андреаса Каминда". Здесь вас ждет фантастическое трехблюдное меню, созданное на основе вкусового мира бюндерского трехзвездочного шеф-повара Андреаса Каминда. Меню будет сопровождаться отобранными винными деликатесами из региона.

Практическая информация:

При желании вино может быть заменено на безалкогольные вина или виноградные соки
Также есть вегетарианская версия меню (предварительно сообщите)

Советы по швейцарским активностям

Ресторан IGNIV — это нечто особенное: вкусовая палитра трёхзвёздного шеф-повара Андреаса Каминда основана на региональной кухне. Имя говорит само за себя: IGNIV на ретороманском означает «гнездо»: здесь каждый должен чувствовать себя комфортно.

Услуги