Открытая кухня "Вьетнамский стиль" в винном регионе Цюриха
Основные моменты
- Приготовь хрустящие блинчики на горячей сковороде и заполни их по своему вкусу
- Формируй свежие летние рулеты с овощами и травами прямо у костра
- Проведи несколько часов за готовкой, едой и общением с группой на природе в лесу
Описание
Ты готовишь вьетнамскую уличную еду на огне и проводишь вечер в лесу. Вместе с группой режешь свежие овощи и травы, замешиваешь тесто и готовишь соусы. На горячей сковороде выпекаешь хрустящие бань-сео — вьетнамские блинчики, которые потом наполняешь свежими ингредиентами в виде летних рулетов.
Пока в котле варится ароматный бульон фо, ты подкладываешь дрова и наблюдаешь, как на огне раскрываются ароматы. Между готовкой и едой сидишь у костра, пробуешь разные блюда и общаешься с другими.
Как добраться до места встречи
После бронирования тебе сообщат точное место встречи.
- Если едешь на машине, можно припарковаться на опушке леса.
- Если приезжаешь общественным транспортом, тебя встретят на вокзале Штаммхайм.
От стоянки на опушке леса до костра пешком около 15 минут.
Услуги
Кулинарный курс вьетнамской кухни
Все кухонные принадлежности и ингредиенты включены
Вьетнамский кофе или жасминовый чай
Место встречи
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Важная информация
- Курс проходит при минимуме 4 человек.
- Возьми с собой одежду по погоде для леса, полную бутылку с водой и (если есть) складной нож для мелких нарезок во время готовки.
Организатор
Организует
Freiluftchuchi
Проверенный партнер