Ognista kuchnia "Wietnamski styl" w regionie winiarskim Zurychu
Główne atrakcje
- Przygotuj chrupiące naleśniki na rozgrzanym żeliwnym ruszcie i nadziej je według własnego gustu
- Formuj świeże letnie sajgonki z warzyw i ziół bezpośrednio przy ognisku
- Przeżyj kilka godzin gotowania, jedzenia i rozmów z grupą na świeżym powietrzu w lesie
Opis
Przygotowujesz uliczne potrawy Wietnamu na ogniu i spędzasz wieczór w lesie. Razem z grupą kroisz chrupiące warzywa i zioła, mieszając ciasta i przygotowując sosy. Na gorącym żelazie pieczesz chrupiące naleśniki Banh Xeo i nadziewasz je świeżymi składnikami jako letnie sajgonki.
W czasie gdy w kociołku powoli gotuje się pikantny bulion Pho, dokładasz drewno do ognia i obserwujesz, jak aromaty rozwijają się w płomieniach. Między gotowaniem a jedzeniem siedzisz przy ogniu, próbujesz różnych potraw i rozmawiasz z innymi uczestnikami.
Dojazd do miejsca spotkania
Dokładne miejsce spotkania otrzymasz od organizatora po dokonaniu rezerwacji.
- Jeśli przyjedziesz samochodem, na skraju lasu jest parking.
- Gdy wybierasz się transportem publicznym, zostaniesz odebrany na stacji kolejowej Stammheim.
Ze skraju lasu do miejsca ogniska spacer zajmuje około 15 minut.
Usługi
Kurs gotowania kuchni wietnamskiej
Wszystkie naczynia i składniki do gotowania
Wietnamska kawa lub herbata jaśminowa
Miejsce spotkania
Stammheim (bitte vereinbare den genauen Treffpunkt nach der Buchung mit dem Anbieter)
Stammheim, Switzerland
Ważne informacje
- Kurs odbywa się przy minimum 4 osobach.
- Zabierz ze sobą: odpowiednią na pogodę odzież do lasu, pełną butelkę z napojem oraz (jeśli masz) scyzoryk do drobnych prac podczas gotowania.
Operator
Realizowane przez
Freiluftchuchi
Zweryfikowany operator