
Gotujesz potrawy na ogniu, korzystając z aromatów Wietnamu, i spędzasz w grupie kilka godzin w lesie. Uczysz się przygotowywać letnie sajgonki oraz pikantny bulion, a potem wspólnie delektujecie się jedzeniem.
Ognista kuchnia "Wietnamski styl" w regionie winiarskim Zurychu
Dostawca aktywności: FreiluftchuchiGotujesz potrawy na ogniu, korzystając z aromatów Wietnamu, i spędzasz w grupie kilka godzin w lesie. Uczysz się przygotowywać letnie sajgonki oraz pikantny bulion, a potem wspólnie delektujecie się jedzeniem.
Czas trwania
6 godziny
Miejsce spotkania
Stammheim (po rezerwacji ustal dokładne miejsce spotkania z usługodawcą)
Języki
Niemiecki, Angielski
- Usługi
- Najważniejsze punkty
- Opis
- Dojazd do miejsca spotkania
- Ważne informacje
- Miejsca spotkań
Usługi
Kurs gotowania kuchni wietnamskiej
Wszystkie naczynia i składniki do gotowania
Wietnamska kawa lub herbata jaśminowa
Najważniejsze punkty
- Przygotuj chrupiące naleśniki na rozgrzanym żeliwnym ruszcie i nadziej je według własnego gustu
- Formuj świeże letnie sajgonki z warzyw i ziół bezpośrednio przy ognisku
- Przeżyj kilka godzin gotowania, jedzenia i rozmów z grupą na świeżym powietrzu w lesie
Opis
Przygotowujesz uliczne potrawy Wietnamu na ogniu i spędzasz wieczór w lesie. Razem z grupą kroisz chrupiące warzywa i zioła, mieszając ciasta i przygotowując sosy. Na gorącym żelazie pieczesz chrupiące naleśniki Banh Xeo i nadziewasz je świeżymi składnikami jako letnie sajgonki.
W czasie gdy w kociołku powoli gotuje się pikantny bulion Pho, dokładasz drewno do ognia i obserwujesz, jak aromaty rozwijają się w płomieniach. Między gotowaniem a jedzeniem siedzisz przy ogniu, próbujesz różnych potraw i rozmawiasz z innymi uczestnikami.
Dojazd do miejsca spotkania
Dokładne miejsce spotkania otrzymasz od organizatora po dokonaniu rezerwacji.
- Jeśli przyjedziesz samochodem, na skraju lasu jest parking.
- Gdy wybierasz się transportem publicznym, zostaniesz odebrany na stacji kolejowej Stammheim.
Ze skraju lasu do miejsca ogniska spacer zajmuje około 15 minut.
Ważne informacje
- Kurs odbywa się przy minimum 4 osobach.
- Zabierz ze sobą: odpowiednią na pogodę odzież do lasu, pełną butelkę z napojem oraz (jeśli masz) scyzoryk do drobnych prac podczas gotowania.
Miejsca spotkań
Stammheim (po rezerwacji ustal dokładne miejsce spotkania z usługodawcą)
Podobne aktywności


Warsztaty kulinarne z fondue w Genewie
Czas trwania: 3 godziny

"Fish me Up - Morze i jezioro na talerzu" - kurs gotowania w Zurychu
Czas trwania: 3:30 godziny

Kurs gotowania "Pasta LOVE mit Laz" w Zurychu
Czas trwania: 3:30 godziny








