Polterabend Wilayah Fribourg

Wilayah wisata yang agak kecil ini terdiri dari tiga daerah liburan yang cukup berbeda. Ini mencakup daerah pre-Alpen, sebagian dari tanah Tiga Danau, dan kota Fribourg itu sendiri. Dengan jalan-jalan curamnya, sungai Saane di lembah, dan katedralnya yang mengesankan, Fribourg jelas layak untuk dikunjungi. Bagian dari tanah Tiga Danau yang termasuk dalam wilayah Fribourg hanya terbatas pada area selatan di bawah Danau Bieler, Neuenburger, dan Murten.

Di daerah Pegunungan Fribourg terdapat lebih dari 1200 gubuk alp. Gubuk-gubuk ini dikenal dengan atapnya yang terbuat dari sirap, yang merupakan bagian dari warisan budaya wilayah ini. Di Taman Alam Gruyère Pays-d’Enhaut, bahkan diadakan lokakarya pembuatan sirap.

Poya adalah tradisi pengangkatan ternak ke atas gunung yang berlangsung setiap tahun pada bulan Mei dan dirayakan di desa Estavannens dengan sebuah festival rakyat. Pada bulan Oktober, ternak akan kembali ke dataran rendah. Penurunan ternak juga dirayakan, karena merupakan yang paling terkenal dari festival tradisional para penggembala.