Kursus Limoncello Publik di Le Mont-sur-Lausanne

Dalam kursus Limoncello di Le Mont-sur-Lausanne, kamu akan membuat campuran kerajinanmu sendiri. Kamu akan diajak mengunjungi bengkel produksi Lemon Brothers dan mendapatkan wawasan tentang penyimpanan, produksi kecil, serta bahan baku.

Selanjutnya, kamu akan mengenal berbagai jenis lemon dan belajar cara menyiapkan kulit lemon untuk Limoncello. Kamu akan mengupas kulit lemon, menimbang bahan-bahan, dan mengisi campuran hasil buatamu. Gelasmu akan diberi label pribadi.

Pengalaman ini juga mencakup demonstrasi mencampur dengan air gula. Kamu bisa melihat bagaimana cairan mendapat warna kuning cerahnya. Dalam sesi mencicipi yang dipandu, kamu akan membandingkan Limoncello buatan rumah dengan dua Limoncello buatan industri.

1. Sambutan & Tur Keliling Bengkel: 15–20 menit

• Koktail Spritcello gratis sebagai sambutan.
• Tur singkat di area produksi: penyimpanan, produksi kecil, bahan baku.
• Perkenalan Lemon Brothers: sejarah keluarga dan posisi Limoncello yang telah banyak meraih penghargaan di pasar dunia

2. Mengenal Bahan-Bahan: 5–10 menit

• Penjelasan tentang berbagai jenis lemon
• Kriteria pemilihan dan rahasia pengupasan kulit secara tradisional
• Petunjuk praktis sebelum mulai membuat

3. Membuat Campuran Cuvée-mu: 30–40 menit

• Bersama-sama mengupas kulit lemon, menimbang, menuang ke dalam gelas, dan memberi label pada gelas
• Kamu ikut serta dalam pembuatan produksi kecil secara tradisional
• Saat meninggalkan ruangan, setiap kelompok menandatangani dinding Lemon Brothers

4. Keajaiban Campuran: 5–10 menit

• Intip bagaimana cuvée-mu akan terlihat dalam sebulan
• Florian menunjukkan demonstrasi langsung kejutan cairan: Mazerat dari produksi sebelumnya bertemu dengan air gula dan berubah menjadi warna kuning neong alami khas Limoncello
• Ini yang akan terjadi pada gelasmu dalam 30 hari ke depan

5. Pencicipan Akhir: 20–30 menit

• Pencicipan terpimpin Limoncello buatan sendiri dibandingkan dengan dua Limoncello produksi industri
• Termasuk makanan kecil sebagai pendamping

• Tempat parkir tersedia di lokasi

Sebagai opsi tambahan, layanan ekstra dapat dipesan untuk workshop Limoncello. Opsi-opsi ini tidak termasuk dalam harga dasar dan bisa dibicarakan langsung dengan penyelenggara setelah pemesanan jika berminat. Pembayaran dilakukan di tempat.

Cocktail Spritcello Tanpa Batas

Dengan biaya CHF 30 per orang, peserta dapat menikmati cocktail Spritcello tanpa batas selama seluruh durasi workshop 2,5 jam. Cocktail disajikan segar dan terus dihidangkan selama acara. Opsi ini sangat cocok untuk pesta kelompok, acara bujangan atau bujangan wanita, atau tamu yang ingin mencoba minuman khas penyelenggara secara maksimal. Harga ini setara dengan sekitar 2 hingga 3 gelas dengan harga bar dan dikenakan biaya paket.

Tong Spritcello Pribadi dengan Layanan Tap

Untuk CHF 420 per kelompok, dapat dipesan tong Spritcello pribadi dengan kapasitas 20 liter. Tong sudah diisi sebelumnya dan siap disajikan saat kedatangan. Alat penyanjut disiapkan langsung oleh penyelenggara di stasiun kelompok tersebut. Tong tersedia untuk kelompok selama durasi workshop berlangsung. Termasuk sekitar 100 cocktail. Opsi ini ideal untuk kelompok meriah seperti acara bujangan, ulang tahun, atau acara tim yang menginginkan suasana bar terbuka.

Sertifikat Personalisasi "Ahli Limoncello Sehari"

Dengan biaya CHF 8 per orang, sertifikat personalisasi dapat dipesan. Sertifikat dicetak di atas kertas berkualitas tinggi, memuat nama peserta dan tanggal sesi, serta ditandatangani langsung oleh pendiri. Sertifikat ini cocok sebagai kenang-kenangan workshop.