Tur Wine dan Restoran "IGNIV oleh Andreas Caminada"

Kamu akan dijemput di Bad Ragaz dan melakukan perjalanan melalui Bündner Herrschaft. Dalam perjalanan, kamu akan mengetahui segala sesuatu tentang budaya dan sejarah anggur di wilayah yang unik ini. Di sebuah kilang anggur, pekerjaan beragam dari pengelola kebun anggur akan dijelaskan kepadamu.

Seorang pembuat anggur dari kilang terpilih menyambutmu di ruang penyimpanan anggurnya. Di sana, kamu akan diperkenalkan dengan rahasia pembuatan anggur. Cicipan dengan minuman dari harta karun kilang tersebut akan disertai oleh spesialis daging kering Bündner alami dari AlpenHirt, keju dari lembah sekitar, dan roti pir - chutney.

Pada malam hari, kamu akan diantar kembali ke Grand Resort Bad Ragaz untuk sebuah sorotan kuliner: makan malam di restoran "IGNIV by Andreas Caminada". Di sini, kamu akan disuguhkan menu berbagi tiga hidangan yang fantastis, dirancang berdasarkan dunia rasa koki bintang tiga Bündner, Andreas Caminada. Menu ini akan ditemani oleh spesialis anggur terpilih dari wilayah ini.

Informasi Praktis:

• Atas permintaan, anggur juga bisa diganti dengan anggur non-alkohol atau jus anggur
• Terdapat juga varian menu vegetarian (beritahu sebelumnya)

Restoran IGNIV adalah sesuatu yang sangat istimewa: dunia rasa dari koki bintang tiga Grison, Andreas Caminada, didasarkan pada masakan daerah. Nama ini sudah menjelaskan segalanya: IGNIV dalam bahasa Romansh berarti "Sarang": di sini semua orang harus merasa nyaman.