Maison de Läderach

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Maison de Läderach

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En bref

La Maison de Läderach est une chocolaterie avec un centre d'expérience unique. Vous la trouverez à Bilten, au pied des Alpes glaronnaises. Les visiteurs découvrent le processus de fabrication, de la fève de cacao dans la forêt tropicale jusqu'à un chocolat délicat. Ici, vous vivez de près l'art de la fabrication du chocolat. Vous avez la possibilité de créer et de déguster du chocolat frais fait main.

  • 8–18°Météo du jourNuageux
  • 50Réservations chez nous

Pourquoi ça vaut le détour

  • Pour les amateurs de chocolat frais, le House of Läderach est un véritable paradis.
  • Tu peux visiter la chocolaterie et le musée du chocolat avec une visite guidée. Il y a des visites classiques, des visites magiques et des formules spéciales pour les groupes et les familles.
  • Tu découvriras tout le parcours de la fève de cacao de la forêt tropicale jusqu'au chocolat liquide.
  • Tu plonges au cœur de l'univers raffiné du chocolat Läderach en fabriquant et en décorant ta propre tablette dans l'atelier Walk-In.
  • Le unique fontaine à chocolat diffuse simultanément trois délices de chocolat Läderach.
  • Les cours de chocolat pour enfants et adultes sont variés, allant des cours classiques aux visites interactives en atelier, jusqu’aux visites magiques.
  • Des ateliers saisonniers et thématiques sont proposés (par exemple, Pâques, Saint-Nicolas, fêtes des mères).
  • Des salles de séminaire modernes avec forfaits pour entreprises et groupes sont disponibles. Elles conviennent aussi parfaitement aux grands groupes, combinant gourmandise et visite guidée.
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Comment s'y rendre

Horaires d'ouverture

Ouvert aujourd'hui
  • Maison de Läderach09:00–18:00

Source : houseofladerach.com, vérifié le 5 août

Maison de Läderach

Photo aérienne © swisstopo

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4,45 avis sur les offres autour de Maison de Läderach
CHAgnieszka

"Visite enchantée de l'usine" au House of Läderach

C'était génial. Un peu long, mais super drôle.

À propos de Maison de Läderach

8 points forts au House of Läderach
  • Pour les amateurs de chocolat frais, le House of Läderach est un véritable paradis.
  • Tu peux visiter la chocolaterie et le musée du chocolat avec une visite guidée. Il y a des visites classiques, des visites magiques et des formules spéciales pour les groupes et les familles.
  • Tu découvriras tout le parcours de la fève de cacao de la forêt tropicale jusqu'au chocolat liquide.
  • Tu plonges au cœur de l'univers raffiné du chocolat Läderach en fabriquant et en décorant ta propre tablette dans l'atelier Walk-In.
  • Le unique fontaine à chocolat diffuse simultanément trois délices de chocolat Läderach.
  • Les cours de chocolat pour enfants et adultes sont variés, allant des cours classiques aux visites interactives en atelier, jusqu’aux visites magiques.
  • Des ateliers saisonniers et thématiques sont proposés (par exemple, Pâques, Saint-Nicolas, fêtes des mères).
  • Des salles de séminaire modernes avec forfaits pour entreprises et groupes sont disponibles. Elles conviennent aussi parfaitement aux grands groupes, combinant gourmandise et visite guidée.
House of Läderach
Die berühmte Bruchschokolade von Läderach (Foto: Seraina Zellweger)
House of Läderach
Herkunftsländer der Kakaobohnen auf dem Rundgang (Foto: Seraina Zellweger)
Ce qui t'attend au House of Läderach

Le House of Läderach a ouvert ses portes en novembre 2020 et propose une multitude d'activités et d'attractions qui raviront aussi bien les jeunes que les moins jeunes.

Les secrets de la fabrication du chocolat

Au House of Läderach, une visite interactive guide les visiteurs à travers différents espaces thématiques. En chemin, tu découvriras des faits intéressants sur l'histoire de l'entreprise. Tu apprendras aussi comment savourer et déguster le chocolat avec tous tes sens. Dans la deuxième partie de la visite, tu découvriras comment les fèves de cacao se transforment en délicieux chocolat. Tu verras comment Läderach préserve la fraîcheur exceptionnelle et la qualité de son chocolat. Les points forts de la visite comprennent la « production en direct » et la découverte d'une fontaine de chocolat où tu pourras goûter trois variétés différentes de chocolat. À la fin de cette visite d'environ 90 minutes, le guide te révélera le secret de la fraîcheur unique de Läderach. Tu peux participer à des visites d'usine sous différentes formules : avec ou sans musée du chocolat et avec ou sans atelier de chocolat dans le Walk-In Atelier. Des dégustations généreuses de ce délicieux chocolat sont toujours incluses.

Selon nous, une visite au House of Läderach est une idée parfaite pour la Saint-Valentin.

House of Läderach
Rundgang Schokoladenherstellung (Foto: Seraina Zellweger)
House of Läderach
Schokoladenshop im House of Läderach (Foto: Seraina Zellweger)

Cours de chocolat

Au House of Läderach, tu peux participer à une variété de cours de chocolat destinés à tous les âges. Tu as la possibilité de mouler toi-même des formes en chocolat liquide et de les décorer selon tes envies. Dans l'atelier Walk-In, tu crées ta propre tablette de chocolat avec un chocolatier et choisis tes ingrédients préférés parmi au moins neuf délicieuses options. Ta création refroidit ensuite dans un tunnel réfrigérant, avant que tu ne la décores et l'emballes toi-même. Il n'est pas nécessaire de s'inscrire pour participer à l'atelier Walk-In. L'entrée au Musée du Chocolat est incluse avec chaque cours, et tu peux goûter du chocolat frais directement à la fontaine de chocolat. Les cours durent environ 120 minutes et sont régulièrement enrichis par des ateliers saisonniers, comme l'atelier praline ou les figurines en chocolat pour occasions spéciales.

Événements pour enfants

Tu peux organiser un anniversaire enfant amusant au paradis du chocolat au House of Läderach de différentes façons. Le chocolat tient toujours une place centrale et les enfants peuvent se régaler, pas seulement à la fontaine de chocolat.

La « Kids Birthday Party » est spécialement conçue pour les enfants dès 8 ans et permet à un groupe de 12 enfants maximum de décorer et mouler ensemble leur propre chocolat — avec la visite du musée et la dégustation à la fontaine de chocolat incluses. En plus, des formats d'événements passionnants comme la « Visite magique de l’usine » avec un magicien, des chasses au trésor dans le musée et des ateliers de chocolat saisonniers sont proposés. Tous les cours pour enfants durent environ 120 minutes.

House of Läderach
Der Schokoladenbrunnen zum Naschen (Foto: Seraina Zellweger)
House of Läderach
Rundgang Schokoladenherstellung (Foto: Seraina Zellweger)

Teamavent & Polterabend

Tu peux aussi vivre un teamavent ou un polterabend inoubliable de différentes façons.

Au House of Läderach, une large gamme d’expériences est proposée aux groupes, équipes et futurs mariés pour leurs soirées. Divers formats d’événements te permettent de créer du chocolat avec ton équipe ou ton groupe, de participer à des visites privées de la production et du musée, ou encore de profiter de moments gourmands comme un petit-déjeuner commun ou un apéro. En complément, des programmes modulables individuellement ainsi que des salles équipées techniquement pour des réunions et ateliers sont disponibles. Lors de tous ces événements, tu découvres la culture suisse du chocolat de manière immersive et bénéficies d’expériences interactives autour de la fabrication et du perfectionnement de chocolat d’exception.

House of Läderach
Rundgang: Qualitätsprüfung der Kakaobohnen (Foto: Seraina Zellweger)
House of Läderach
Rundgang: Sehen und Riechen der verschiedenen Schokoladen (Foto: Seraina Zellweger)

La maison de Läderach n'est pas la seule chocolaterie que tu peux visiter. Dans notre article sur les chocolateries suisses, tu trouveras de nombreuses autres usines de douceur.

Vente en usine et café au House of Läderach

Le House of Läderach dispose d'une vente en usine avec une surprise particulière : le plus grand comptoir de FrischSchoggi au monde, proposant plus de 20 délicieuses variétés.

Les visiteurs sont invités à déguster des échantillons gratuits et à découvrir leurs saveurs préférées. Les grandes tablettes de chocolat sont produites chaque jour en Suisse et livrées en quelques jours dans les chocolateries Läderach à travers le monde. Là, elles sont cassées en morceaux selon les souhaits des clients au comptoir.

Les amateurs de chocolat peuvent aussi explorer la large gamme de Läderach dans le magasin. On y trouve des pralines, des truffes, des mini-mousses légères et d'autres douceurs sucrées, toutes à des prix attrayants.

Läderach est particulièrement connu pour son chocolat cassé. Des fruits, des noix, des flocons de maïs et d'autres ingrédients sont généreusement intégrés dans le chocolat.

Le concept du House of Läderach est complété par un café élégant. Les visiteurs peuvent y savourer une création de pâtisserie maison, une boisson au chocolat exceptionnelle dans le style typique de Läderach, ainsi que de nombreuses autres délices.Le House of Läderach est un lieu de sortie apprécié tant par les connaisseurs que par les familles.

Accès à la Maison de Läderach

La Maison de Läderach se trouve à Bilten dans le canton de Glaris Nord. Tu peux facilement y accéder depuis Zurich ou Schwytz. Les bâtiments sont entièrement accessibles en fauteuil roulant.

Transports publics

Depuis Zurich, il te faut environ une heure en train pour arriver à Bilten. Depuis Saint-Gall, compte environ 90 minutes via Uznach. Depuis Schwytz, il te faudra faire plusieurs changements en transports publics, il est donc préférable de prévoir au moins deux heures.

Le car postal 524 t'emmène directement à l'usine à Bilten (arrêt Grabenstrasse).

En voiture

En voiture, tu peux atteindre la chocolaterie depuis Zurich en environ 45 minutes par l'A3. Depuis Schwyz, compte environ 45 minutes via la route 14 et l'A3 pour te rendre à Bilten. Depuis Saint-Gall, le trajet prendra environ 20 minutes de plus. Tu as le choix entre l'itinéraire est par l'A1, l'A13 et l'A3 ou l'itinéraire ouest par l'A1.

House of Läderach
Rundgang: Herkunft des Kakaos (Foto: Seraina Zellweger)
House of Läderach
Rundgang: Bearbeitung der Kakaobohnen im Produktionsprozess (Foto: Seraina Zellweger)

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