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Sauer macht glücklich – Winterfermente

Event · Kulinarik · Spiez

Sauer macht glücklich – Winterfermente

Sa. 17. Okt., 10:00

Hof Schwarzenbach · Obere Bahnhofstrasse 62, 3700 Spiez

  • ab CHF 160
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Darum geht’s

Ein Kurs zu Winterfermenten am Hof Schwarzenbach in Spiez, passend für alle, die sich für Fermentation und Haltbarmachung interessieren. Dabei geht es um die Herstellung und das Verständnis von fermentierten Lebensmitteln wie Sauerteig und Gemüsekonserven.

Gut zu wissen

Ort

Hof Schwarzenbach

Luftbild © swisstopo

Hof SchwarzenbachObere Bahnhofstrasse 62, 3700 Spiez
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