Murtensee har et areal på 22,8 km². Det er, ud over Neuenburgersee og Bielersee, den mindste af de tre store Jurasee. Det strækker sig over kantonerne Fribourg og Vaud og er kendt for sine idylliske bredder og maleriske landskaber. Søen er et populært udflugtsmål for vandsportsudøvere, især sejlere og windsurfere. Rundt om søen findes mange cykel- og vandrestier. Den historiske by Murten ved søens bred har en velbevaret gamle bydel og middelalderske fæstningsanlæg. For øvrigt finder du også Europas længste naturlige sandstrand ved Murtensee.