Ostesmagning af schweizisk ost i Basel
Højdepunkter
- Oplev en guidet schweizisk ostesmagning i Basel med en professionel sommelier
- Få indsigt i, hvordan regionen og lagring påvirker ostens smag
- Nyd udvalgte schweiziske oste som Gruyère AOP
Beskrivelse
Ved denne schweiziske oste-smagning i Basel får du en guidet oplevelse af nøje udvalgte schweiziske oste i en lille gruppe. En erfaren oste-sommelier fortæller dig historien og traditionerne bag schweizisk osteproduktion, fra alpegræsgange til den færdigmodnede ost.
Du lærer, hvordan koernes foder, området og lagringen påvirker både smag og konsistens, og du smager på varianter som den berømte Gruyère AOP. I en personlig og afslappet atmosfære kan du nyde de autentiske aromaer, høre spændende baggrundshistorier om oste-kulturen og udveksle erfaringer med andre osteentusiaster.
Praktiske oplysninger
- Egnet til hunde, kørestol og klapvogn
Ydelser
Smagsprøvning af forskellige schweiziske oste
ledsaget af en kaffesommelier
Mad & Drikke
Mødested
Binningerstrasse 15, 4051 Basel
Binningerstrasse 15, 4051 Basel, Switzerland
Udbyder
Udført af
Tours of Switzerland
Godkendt udbyder



