Lausanská ochutnávka jídla
Hlavní body
- Začněte ochutnávkou sýra a vytvarujte Tête de Moine do jemných růžic pomocí Girolle
- Procházejte se malebnými uličkami Lausanne mezi chody
- Objevte v pivovaru kreativní verzi papetu Vaudois
- Podělte se o klasické fondue moitié-moitié v historické Pinte Besson a užijte si přátelskou atmosféru
- Ukončete svůj výlet neobyčejnou švýcarskou čokoládou v Blondelu
Popis
Začínáš ochutnávkou tří švýcarských sýrů: Gruyère, Tomme vaudoise a Tête de Moine. Tête de Moine se vytváří pomocí tříbítku na jemné růžice. Poté navštívíš pivovar s výjimečnou atmosférou a regionálními specialitami. Tam ochutnáváš kreativní verzi „Papet Vaudois“, doplněnou sklenkou červeného vína. Také si vychutnáváš místní sýr „Malakoff“.
Třetí zastávkou je nejstarší vinárna v Lausanne, Pinte Besson. Sdílíš tam tradiční fondue Moitié-Moitié s ostatními hosty. K ní ti je servírováno dobře vychlazené víno Chasselas.
Na závěr objevuješ nejstarší čokoládovnu ve městě: Blondel. Odnášíš si domů balení s jejich nejlepšími kreacemi. Blondel je od roku 1850 známý jako přední mistr čokolatiér.
Prohlídka začíná na náměstí Place de la Palud a končí na Place St-François. Trvá přibližně tři hodiny.
Služby
Doprovod od místního průvodce z Lausanne s poutavými historkami
Čtyři zastávky s ochutnávkou švýcarských specialit (včetně nápojů): sýrárna, pivovar, vaudlínský hostinec, čokoládovna
Vína
Místo setkání
Rue Enning 10, 1003 Lausanne
Rue Enning 10, 1003 Lausanne, Schweiz
Důležité informace
- Vegetariánská varianta nahrazuje Papet Vaudois dvěma Malakoffy (vhledem k rezervaci je třeba ihned po objednání informovat poskytovatele)
- Další jídla nelze nahradit
Poskytovatel
Provozováno společností
Lausanne Tourisme
Ověřený poskytovatel