Ochutnávka švýcarských sýrů v Basileji

Při této ochutnávce švýcarských sýrů v Basileji zažiješ řízenou degustaci vybraných druhů švýcarských sýrů v menší skupině. Zkušený sýrový sommelier ti představí historii a tradici výroby švýcarských sýrů – od alpských pastvin až po zráné sýry.

Dozvíš se, jak krmení krav, region a zrání ovlivňují chuť a konzistenci, a ochutnáš druhy, jako je slavný Gruyère AOP. V osobní atmosféře si vychutnáš autentické vůně, poznáš zajímavá pozadí sýrové kultury a můžeš si popovídat s ostatními milovníky sýrů.

• Vhodné pro psy, invalidní vozíky a kočárky