Edelwhite Gin Destilerie: Workshop o umění destilace ginu
Hlavní body
- Nech se provést výrobou ginu Edelwhite
- Poznejte proces výroby ginu a dozvědět se více o ingrediencích a chutích ginu
- Ochutnejte různé druhy ginu a naučte se rozumět chuti tohoto nápoje
- Poznej techniky destilace
- Vyber si vlastní botanicals a vytvoř si svou chuť ginu
- Po destilaci svého ginu uzavři láhev a zapečeji ji sám
- Vezmi si svou vlastní vyrobenou láhev ginu domů
Popis
Workshop v destilerii Edelwhite Gin trvá asi tři hodiny. Zkušený destilátor vás provede destilérkou. Při tom se seznámíte s procesem destilace a dozvíte se zajímavosti o používaných ingrediencích a aroma ginu.
Naučíte se několik tajemství při použití různých botanicals, které ovlivňují chuť. Poté, co vytvoříte vlastní recept na výrobu ginu, váš gin bude destilován. Během workshopu ochutnáte až tři gin tonic. Vlastní verzi si můžete - jakmile bude nařezána na 40% objemového alkoholu - sami naplnit, zátkovat a zapečetit. 500ml láhev si pak můžete vzít domů.
Praktické informace:
- Při skupinách mezi 7 a 12 osobami pracují dvě osoby společně na stejném mědi destilačním přístroji s jedním receptem
Tip na švýcarské aktivity
Pokud jsi po prohlídce destilérky hladový, najdeš se v Lindenhof Ebnet v dobré pozici. Tento útulný restaurant se nachází pod jednou střechou s destilérkou a pivovarem. Používá produkty z okolí a překvapí tě přidanými prvky z pivního a ginového světa.
Služby
3hodinový workshop ve destilaci Edelwhite Ginu
Prohlídka palírny
Ochutnávka 3 Gin-Toniců
Vaše 500ml láhev vlastnoručně vytvořeného ginu na osobu
Uložení tvého „receptu“ pro pozdější nákupy
Místo setkání
Edelwhite Gin AG, Lindenhof 1, 6163 Ebnet
Lindenhof 1, 6163 Entlebuch, Schweiz
Důležité informace
- Minimální věk: 18 let
Poskytovatel
Provozováno společností
Edelwhite Gin AG
Ověřený poskytovatel