دورة ليمونسيلو عامة في لو مون-سور-لوزان

في دورة ليمونسيلو في لو مونت-سور-لوزان، تصنع خلطة يدوية خاصة بك. تزور ورشة إنتاج Lemon Brothers وتتعرف على طرق التخزين والإنتاجات الصغيرة والمواد الخام.

بعدها تستكشف أنواعًا مختلفة من الليمون وتتعلّم كيف تُحضّر قشور الليمون لتحضير الليمونسيلو. تبشر القشور، تزن المكونات، وتعبئ خلطة خاصة بك. ويحصل كوبك على ملصق مخصّص.

تشمل التجربة أيضًا عرضًا لطريقة الخلط مع الماء المحلّى، حيث تلاحظ كيف تكسب السائل لونه الأصفر الزاهي. وفي التذوق الموجه، تقارن بين ليمونسيلو محلي الصنع واثنين من اللّيمونسيلو الصناعي.

1. الاستقبال وجولة في الورشة: 15–20 دقيقة

• كوكتيل سبرِتشيليو مجاني للترحيب.
• جولة قصيرة في موقع الإنتاج: التخزين، الإنتاج بكميات صغيرة، المواد الخام.
• تقديم Lemon Brothers: قصة العائلة ومكانة الليمونسيلو الحاصل على جوائز متعددة في السوق العالمي.

2. التعرف على المكونات: 5–10 دقائق

• شرح لأنواع الليمون المختلفة
• معايير الاختيار وأسرار التقشير اليدوي.
• تدريب عملي تمهيداً للبدء في العمل.

3. تصميم خلطة خاصة بك: 30–40 دقيقة

• تقشير القشور معاً، الوزن، التعبئة في كؤوس، ووضع تسمية شخصية على كل كأس
• ستكون جزءاً من إنتاج فعلي محدود ومصنوع يدوياً
• عند مغادرة الغرفة، يوقع كل فريق على جدار Lemon Brothers.

4. سحر الخلطة: 5–10 دقائق

• لمحة عن شكل خلطة الكوفية بعد شهر من الآن.
• يقوم فلوريان بعرض حي لتجربة الصدمة السائلة: حيث يلتقي مستخلص إنتاج سابق بماء السكر ويتحول إلى اللون الأصفر النيون الطبيعي المكثف للليمونسيلو.
• هذا ما سيحدث لكأسك خلال 30 يوماً.

5. التذوق النهائي: 20–30 دقيقة

• تذوق موجه لليمونسيلو المصنوع يدوياً مقارنة بليمونسيلار صناعيين
• تزويدك ببعض المقبلات

• مواقف سيارات متوفرة في الموقع

• يتم تأكيد الورشة قبل 10 أيام من الموعد إذا تم تسجيل ستة مشاركين على الأقل. في حالة الإلغاء، ستحصل على استرداد كامل للمبلغ أو سيتم إعادة جدولتك إلى أول موعد متاح.
• الحد الأدنى للعمر: 10 سنوات
• القُصّر لا يشاركون في تذوق المشروبات الكحولية
• الأشخاص الذين لا يستهلكون الكحول سيحصلون على ليمونادة منزلية الصنع
• يمكنك استلام زجاجتك المخصصة سعة 500 مل بعد حوالي شهر من الورشة
• بالتسجيل، يؤكد المشاركون أنهم غير حساسّين من الفواكه الحمضية، الليمون، أو الكحول
• في حال وجود شكوك أو تحسس معروف، يُرجى التواصل مع مقدم الخدمة