عشاء بيروفي مع مضيفين محليين على بحيرة نيوشاتل

يستقبلك المضيف في الساعة 19:00 في شقته الصغيرة في بيسو. برفقة زوجته، يقدم لك أطباق بيروفية. يتكون القائمة من ثلاث أطباق. يتم تقديم النبيذ الأحمر والبيرة والقهوة إلى جانب ذلك. تنتهي الأمسية في الساعة 22:00.

معلومات عملية:

• اعتباراً من 2 ضيف، يتم أيضاً تنظيم هذه العشاء كوجبة خاصة.

بيسيوكس تقع على بعد 3 كم فقط من نيوشاتل على ارتفاع 543 م فوق مستوى سطح البحر على شرفة أرضية. المنحدر الجنوبي لهذه الشرفة يقع على ارتفاع حوالي 120 م فوق بحيرة نيوشاتل، لذا يمكنك مشاهدته بشكل رائع. في الخلفية، توفر جبال الألب خلفية رائعة.

• المقبلات (الساحل، شيكلايو): سيفيتشي سيفيتشي هو طبق وطني من بيرو (اختير كأفضل طبق في العالم عام 2014): طبق بارد من السمك النيء مخلل مع الليمون، الأعشاب والفلفل الحار ومقدم مع البصل.

• الطبق الرئيسي (ليما): لومو سالتادو لحم بقر مقطع، مقلي مع البصل، الفلفل والطماطم ومقدم مع الأرز والبطاطا المقلية.

• الحلوى: مافين، آيس كريم أو شيء آخر...

يستضيفكم آن (سويسري) ويوناتان (بيروفي). تحب الأسرة الشابة الطهي وتهيئة الضيوف.