"Workshop Truffle Cokelat Lumer" Maison Cailler
Sorotan
- Pilih cokelat Cailler favoritmu
- Lelehkan cokelat dalam krim hangat untuk membuat ganache-mu
- Perkaya isian dengan sedikit rempah-rempah atau liqueur
- Bentuk truffle dan lapisi dengan cokelat
- Celupkan truffle siap pakai ke dalam gula halus atau bubuk kakao
Deskripsi
Dalam workshop praline truffle ini, rahasia para pembuat cokelat terbongkar! Kamu memilih cokelat Cailler terbaik. Untuk membuat ganache-mu, lelehkan cokelat dengan krim yang masih hangat. Kamu bisa menambahkan aroma likor atau sentuhan rempah-rempah untuk memperkaya rasa. Selanjutnya, bentuklah truffle, lapisi dengan cokelat, lalu celupkan ke dalam bubuk kakao atau gula halus, dan truffle buatanmu pun selesai. Truffle yang sudah jadi bisa kamu bawa pulang.
Tip Aktivitas Swiss
Masa tinggal di Broc bisa kamu kombinasikan dengan kunjungan ke Pembangkit Listrik Electrobroc bersama teman atau keluarga. Kamu dapat mengunjunginya saat sedang beroperasi. Pusat informasi berada di tengah-tengah pembangkit listrik tenaga air yang sedang aktif beroperasi.
Apa yang Termasuk
Workshop 2:45 jam
Diploma, resep, dan praline truffle buatan sendiri
Sembiran Cailler
Titik Berkumpul
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc, Schweiz
Informasi Penting
- Usia minimum: 16 tahun
Penyedia
Diselenggarakan oleh
Maison Cailler
Penyedia terverifikasi