Cours de cuisine ludique dans le studio de cuisine moderne Buchs | Born To Be Wild !

Offert par: Marxers Kochwelt

à propos Cette offre

La saison du gibier attire les amateurs de viande hors de leurs cachettes, car le gibier est quelque chose de très fin ! Laisse-toi guider par des chefs professionnels, pour que la préparation réussisse aussi en toute sécurité.

Informations utiles

à propos Cette offre

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Livre pourNov 9, 2021
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Pas d'inscription nécessaire
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Ticket mobile accepté
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DeCHF 150Par Personne
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La saison du gibier attire les amateurs de viande hors de leurs cachettes, car le gibier est quelque chose de très fin ! Laisse-toi guider par des chefs professionnels, pour que la préparation réussisse aussi en toute sécurité.

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Points forts

Conseils et astuces des pros pour la préparation des matchs

Prépare parfaitement la viande de gibier et les accompagnements

Studio de cuisine moderne

Possibilité de cuisiner en groupe jusqu'à 14 personnes

Uniquement du gibier provenant de la chasse locale

Des produits frais et locaux délicieusement transformés

Comprend

Cours de cuisine de quatre heures

Des chefs professionnels qui sont à tes côtés

Ingrédients locaux de haute qualité

Viande de gibier local

Boissons pour essayer le menu après

Description

L'automne marque le début de la saison du gibier et avec lui le temps des délicieuses sauces aux châtaignes, des spaetzli et, bien sûr, de la viande de gibier. Sa merveilleuse consistance et son goût prononcé font de la venaison un véritable délice d'automne. Cependant, la préparation du classique sauvage présente de nombreux défis.

La moitié si sauvage ! - Les professionnels de la cuisine de Marxers Küchenwelt te montreront, à toi et à tes amis, les meilleures astuces pour préparer le gibier et te feront découvrir les secrets du monde de la venaison, du cerf et du sanglier. En plus des protagonistes charnus, tu apprendras également à utiliser les sauces et les épices appropriées et à compléter l'assiette de gibier parfaite avec des accompagnements de gibier classiques et typiques. Un véritable festival des saveurs t'attend ici !

Le jeu suisse est utilisé exclusivement. Les chefs font aussi toujours attention aux produits frais et locaux. De plus, le gibier local est l'une des viandes les plus durables de Suisse. Les plats traditionnels rencontrent ici l'idée innovante de la modernité !

L'entreprise familiale est spécialisée dans les dégustations, les cours de cuisine et les services de traiteur. La philosophie des professionnels de la cuisine comprend non seulement la cuisine avec des produits frais et locaux, mais aussi une joie et une passion particulières pour cette activité. Les cours de cuisine de Marxers Kochwelt veulent inspirer et guider les participants vers le plaisir de cuisiner. Des chefs sympathiques et pleins de vie enseignent à leurs protégés l'art de la cuisine avec beaucoup de plaisir et d'amusement. Le menu est toujours adapté aux besoins des participants. Ainsi, si tu as des allergies ou si tu souffres de certaines intolérances, les professionnels de la cuisine en tiendront compte.

Le studio de cuisine interne de Buchs, dans le canton de Saint-Gall, est disponible pour des dégustations et des cours de groupe ainsi que pour des événements d'équipe et constitue le cœur de l'entreprise depuis 2015. Ici, il y a suffisamment d'espace pour cuisiner, mais aussi pour les conversations informelles, les blagues et la préparation commune. Qu'il s'agisse d'un grand événement de groupe ou d'une réunion de famille : les cours offrent la constellation parfaite pour tout le monde.

Laisse les professionnels te conseiller et t'inspirer et essaie différentes créations de jeux. Tes amis et toi serez étonnés de voir ce que cette friandise d'automne a à offrir ! Ensuite, tu pourras inspirer ta famille et tes amis à la maison avec les conseils et astuces des pros.

Extras

Durée Le cours de cuisine du gibier dure au total 4 heures, de 18h00 à 22h00

Lieu de rencontre Le studio de cuisine moderne est situé à Buchs, à Saint-Gall

Le monde de la cuisine de Marxers Fallengässli 10 9470 Buchs 081 756 11 22 [email protected]

Information importante

Tu dois certainement informer les chefs professionnels si tu as des allergies ou des intolérances.

Tu dois apporter la faim et la bonne humeur !

Points de rendez-vous

Fallengässli 10, 9470 Buchs, Suisse

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