Cours de cuisine et de grillades à Buchs | Découvre l'ingénieux Big Green Egg

Offert par: Marxers Kochwelt
notbookable

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Highlights

Apprends à connaître le "Big Green Egg

Conseils et astuces directement du chef professionnel

Cuisson et grillade : Apprendre par la pratique

Un pur plaisir en dégustant les créations

Des professionnels sympathiques et expérimentés

Produits locaux et frais

Description

Le "Big Green Egg" est l'un des grils Kamado les plus populaires, sur lequel on peut non seulement griller, mais aussi rôtir, fumer, cuire à la vapeur et même cuire au four ! Dans ce cours de cuisine, un véritable professionnel de la cuisine te montre l'incroyable variété d'options de préparation qu'offre cet œuf grillé et comment elles fonctionnent.

Diverses viandes, poissons et fruits de mer peuvent être facilement préparés sur le "Big Green Egg". Pendant le cours, tu apprendras à connaître ce fantastique miracle du gril avec le chef professionnel de Marxers Kochwelt et tu pourras non seulement griller, mais aussi cuire, fumer et cuisiner à long terme

Il y a plus de 3000 ans, les gens en Asie cuisinaient déjà dans des fours en argile. Cela a inspiré les fabricants des "Big Green Eggs" à créer un gril polyvalent en céramique, techniquement très sophistiqué. Ce système va t'inspirer toi et tes amis !

Le dispositif de cuisson en plein air n'est pas seulement équipé de matériel de la plus haute qualité, mais il offre aussi une expérience toute l'année. Parce que, que ce soit par un froid glacial ou par une chaleur de singe, on peut faire du "hersage" toute l'année

Cette petite mais belle entreprise familiale propose une grande variété de cours de cuisine et de dégustations. L'objectif est de rapprocher le plaisir de cuisiner de tous les participants avec passion et joie et de réaliser les plus merveilleuses créations avec des produits locaux et frais. Ensuite, bien sûr, tu peux utiliser ce que tu as appris dans ta propre cuisine. Les conseils et astuces du chef professionnel t'ouvriront de nouvelles portes en termes de cuisine et de préparation !

La plupart des cours peuvent être organisés dans des groupes de 14 personnes maximum. Le studio de cuisine interne offre beaucoup d'espace pour cela. Il fait partie de l'entreprise depuis 2015 et offre l'endroit idéal pour les événements d'équipe, les événements d'entreprise, les cours de groupe et les dégustations pour vraiment s'amuser à cuisiner ensemble

Tu peux faire l'expérience du "Big Green Egg" dans un groupe de quatre personnes maximum. Par toi-même, tu peux essayer différentes méthodes de cuisson et prouver tes compétences. Sous la direction d'un professionnel, tu pourras bientôt griller, cuisiner et cuire au four comme un chef !

Extras

Durée Le cours de grillade et de cuisine "Big Green Egg" dure au total 4,5 heures, de 18h00 à 22h30

Point de rencontre

Le monde de la cuisine de Marxers Fallengässli 10 9470 Buchs 081 756 11 22 [email protected]

Information importante

Tu dois certainement informer les chefs professionnels si tu as des allergies ou des intolérances.

Tu dois apporter la faim et la bonne humeur !

Meeting Points

Boîtes